Červené víno Trinite Estate Acaibo’ Sonoma County 2016. 95 bodov, karafa; 94 bodov, Jane Anson; 94 bodov, James Suckling; 93 Points Wine Advocate ? Bohatá, opojná a výrazná vôňa – zrelá a koncentrovaná, s vôňou vône čiernych čerešní, prášku z tmavej čokolády, tabaku, kávových zŕn a niektorých dotykov exotického korenia, škorice a klinčeka.

Rastúce a prehlbujúce sa tóny čiernych ríbezlí a horkej čokolády, tabaku a sladkého drievka. Nádherná čistota na podnebí, skutočne precízne ovocné príchute – jahoda a červená čerešňa, ktoré sú dané textúrou, ktorá je žuvacia a mäsitá – triesloviny naplnia ústa, ale sú tak dobre spracované a bez námahy tlmia ovocie. Má tiež kriedovosť a mineralitu, ktorá sa prejavuje vlhkým kameňom, grafitom, tuhou a mätou. Sladká voňavá pivónia a plody černíc, trocha zemitých tónov hlohu, veľa života, vlny chuti a dužiny, s kakaovým bôbom, tabakom, šalviou a podrastom v závere.

Černice a čučoriedky s fialkami a inými kvetmi. Náznaky kameňov a tmavých húb tiež. Stredné až plné telo a f

Červené víno Trinite Estate Acaibo’ Sonoma County 2016

Červené víno Trinite Estate Acaibo Sonoma County 2016

Červené víno Joseph Drouhin Beaune Greves Rouge 2016. James Suckling: Vôňa je čistá a ovocná s jahodami. Dosť zemité a pikantné. Trochu papriky. Plné, okrúhle a šťavnaté. Veľa intenzívneho ovocia a bohatosti. Dlhé a voňavé. Výborne. Pite za pár rokov. Feb 2018Skvelé víno, jedno z najreprezentatívnejších v Beaune, hlavnom meste Burgundska. Intenzívna a žiarivo červená farba. Vo vôni sa objavuje vôňa červených ríbezlí s korenistými tónmi.

S vekom a v niektorých ročníkoch sa arómy stávajú ešte výraznejšími korenistými a dymovými nádychmi, ako je tabak. Na podnebí sú taníny rafinované a vytvárajú zvodnú harmóniu. V dochuti je výrazná chuť crème de cassis (krém z čiernych ríbezlí) a jemné dotyky dreva. Fľaša 750 ml, korková Odroda Pinot Noir Alkohol 13% Zrenie 14-18 mesiacov v (20% nových) dubových sudoch Region Burgundy, Francúzsko

Červené víno Joseph Drouhin Beaune Greves Rouge 2016

Červené víno La Caravelle Listrac-Medoc Rouge 2016. La Caravelle Listrac-Médoc, zo starých vín, je zmesou 60 % Merlotu, 35 % Cabernet Sauvignon a 5 % Petit Verdot a dozrieva 12 mesiacov v dubových sudoch. Toto cuvée je zozbierané, vinifikované, tradične zostavené a výsledkom je obzvlášť jemné a aromatické víno, ktoré vykazuje krásnu aromatickú komplexnosť. Toto rozhodne plné víno má krásnu rubínovú farbu, pomerne hlbokú. Vôňa je výrazná po tmavočervenom/čiernom ovocí: čierne ríbezle, černice, jemne mätová.

Vôňa dreva, výrazná moka je stále dosť prítomná. Na podnebí sa najprv objaví pocit stredného tela, potom sa rozvinie s jemnými, pružnými tanínmi, ktoré sú charakteristické pre tento slnečný ročník. Veľmi príjemné končiace tóny ovocia a sladkého drievka, ako aj krásny dlhý záver. Zatiaľ čo La Caravelle je dnes celkom príjemná, bude sa zdokonaľovať len vtedy, keď bude skladovaná 7 až 15 rokov. Fľaša 750 ml, korok Odroda 60 % Merlot, 35 % Cabernet Sauvignon, 5 % Petit Verdot Alkohol 13 % Zrenie 12 mesiacov v dubových sudoch Region Bordeaux, Francúzsko

Červené víno La Caravelle Listrac-Medoc Rouge 2016