Červené víno Stags Leap Winery Cabernet Sauvignon 2019. Naskočte do Cabernet Sauvignonu z Stag’s Leap Napa Valley a vyváľajte sa v hlbokom, tmavom ovocí, náznaku kvetinovej a nádhernej zemitosti. 93 bodov, James Suckling: Krásna vôňa čiernych ríbezlí, černíc, mletého korenia a anízu. Plné telo s jemnými, hodvábnymi tanínmi. Šťavnaté a živé na podnebí s krásnou rovnováhou a intenzitou. Teraz pije dobre, ale určite môže starnúť. Piť alebo držať.

Tento Cabernet Sauvignon z roku 2019 pochádza z prevažne chladnejších apelácií v Napa Valley a ukazuje jasne červené bobuľové ovocie na nose spolu s jemnými kvetinovými tónmi levandule a fialky. Prenikajú aj korenisté tóny karamelu, čierneho korenia a klinčeka, čo naznačuje dobre integrovaný charakter dubu. Na podnebí sú šťavnaté cassis, černice a červené čerešne podporené nádychom jemnej červenej ruže, tabakových listov a zemitého lesného poschodia, čo dáva tomuto Cabernetu bohatosť a vrstvenú textúru.

Chrumkavé, pevné taníny poskytujú príjemný pocit v ústach s osviežujúcim ovocím a vyváženou kyslosťou, ktorá sa rozvinie do al.

Víno Stags' Leap Winery Cabernet Sauvignon 2019
Červené víno Stags Leap Winery Cabernet Sauvignon 2019

Červené víno Stags Leap Winery Cabernet Sauvignon 2019


Červené víno Jax Y3 North Coast Cabernet Sauvignon 2019. Náš najnovší obľúbený nález zamestnancov? Tento Jax Y3 Cabernet Sauvignon, samozrejme. Je to neslýchaná cena za kabínu Napa, najmä za takúto dobrú. Je ideálny pre všetko od utorkových večerných špagiet a mäsových guľôčok až po sobotňajší steak. Skúste to s maminou sekanou a cibuľovou omáčkou, alebo grilovanými lízankovými jahňacími kotletami s lyžicou čerstvého pesta.

Budete radi, že ste to urobili. Toto víno je silné, hutné, ale krásne vyvážené a presné. Evokujúca vôňa tohto vína je definovaná pravým cassis, sviežimi červenými ríbezľami a espressom. Na podnebí je široká štruktúra s textúrovanými chuťami, ktoré sú plyšové a plné, ale s pôvabom a eleganciou pretkanou, podporené jasnou kyselinkou a jemnými tanínmi. Ovocie bolo ručne zbierané a šetrne spracované pomocou nášho najmodernejšieho systému triedenia a odstopkovania Pellenc.

Nedotknuté celé bobuľové ovocie bolo fermentované v betónovom tankovom fermentore. Čas na koži trval 15-30 dní. Hotové víno vyzrievalo v 35% nových, pevne zrnitých sudoch z francúzskeho dubu po dobu 22 mesiacov.

Víno Jax Y3 North Coast Cabernet Sauvignon 2019
Červené víno Jax Y3 North Coast Cabernet Sauvignon 2019


Červené víno San Felice Il Grigio Riserva Chianti Classico 2019. Nič sa nevyrovná aromatickej fľaši červeného priamo z toskánskych kopcov. Toto San Felice Riserva Il Grigio Chianti Classico je jedným z týchto vín; vo chvíli, keď dostaneme závan, začne sa nám snívať o všetkých potravinách, ktoré s ním chceme jesť. Zdieľajte to s priateľmi a rodinou, ak musíte. Neprezradíme, či si to všetko necháte pre vás; rozumieme.

Táto Riserva červená sa dobre hodí k predjedlám, plne ochuteným prvým chodom, červenému mäsu a vyzretým mäkkým syrom. Nalejte si štedré poháre a vložte do taniera grilovaný steak crostini s vädnutou horčicou; budú perfektné s krásnymi tanínmi. V závislosti od vašej nálady môžete na svojich stravníkov zapôsobiť niekoľkými výbermi. Ak máte čas, rozpadajúce sa jemné osso buco vám vyhrá modrú stuhu. Ak chcete vyzdvihnúť krásne ovocie tohto San Felice, urobte z neho klasické kuracie cacciatore na polente.

Hovädzia pečienka s madeirovou omáčkou zvýrazní kvetinové tóny, vďaka ktorým je toto Chianti Classico tak pozoruhodne chutné. Pre zemitý nuan

Víno San Felice Il Grigio Riserva Chianti Classico 2019
Červené víno San Felice Il Grigio Riserva Chianti Classico 2019