Červené víno Paul Hobbs Russian River Pinot Noir 2019. Jeb Dunnuck: Údolie rieky Pinot Noir 2019 prechádza do červenej a ponúka stredne rubínový/fialový odtieň, ktorý sa hodí k nádhernej vôni moruše, čiernych čerešní, ázijského korenia a pražených byliniek. Hra na konci spektra so stredným telom, stále prináša veľa ovocia, so skvelou strednou chuťou a vynikajúcou dĺžkou v závere. V roku 2019 je bežné, že Rulandské rulandské údolia prejavujú krásny zmysel pre sviežosť a eleganciu a toto víno tieto kvality prináša v plnej sile. Môže sa piť kedykoľvek počas nasledujúcich 7-8 rokov. 2021-2029. Júl 2021 Víno zvýrazňuje kolekciu pozemkov a pestovateľských pozemkov, ktoré sú definované blízkosťou pobrežia a rieky Russian, má karmínový odtieň a vôňu fialky, čaju Earl grey a pečenej višne. Zamatová textúra na podnebí sa spája s chuťou slivky Damson, červenej hliny a pomarančovej kôry, ktorá končí sviežou kyslosťou, ktorá pozdvihuje podnebie a predlžuje dochuť vína. Chutné s kozím syrom Brabander fr
Červené víno Paul Hobbs Russian River Pinot Noir 2019
Červené víno Paul Hobbs Russian River Pinot Noir 2019
Červené víno Peay Pomarium Pinot Noir 2017. Antonio Galloni’s Vinous: The 2018 Pinot Noir Estate Pomarium je najvnútornejšie z Pinots 2018 Peay. Je tu dobrá hĺbka a hustota, ale rok 2018 je dnes rozhodne zameraný dovnútra. Víno sily a pohonu, Pomarium potrebuje čas na uvoľnenie, to je celkom jasné. Potenciál je zároveň evidentný. Čas v pohári prináša vôňu lupeňov ruže, levandule, mäty, šalvie a korenia spolu s nádherným červeným/fialovým bobuľovým ovocím. Pitné okienko: 2023-2033. Apríl 2020 Zmes Pomarium je vyrobená z klonov a blokov, ktoré zachytávajú tmavé ovocné a zemité chute a zároveň obsahujú vysoko tónovú kvetinovú vôňu kadidla. To ponúka široké plátno a vyvážené napätie vína, ktoré ho robí jedinečným medzi vínami z našej oblasti a z Pinot vyrobených naozaj kdekoľvek. Ako som si všimol v posledných 3 ročníkoch, kvalita Pomarium sa dramaticky zlepšila a je komplexnejšia, nuansovanejšia a úplne lahodná ako kedykoľvek predtým a rok 2017 pokračuje v tomto vzostupnom trende. Nos na Pomarium 2017 je exotický s kvetinovým
Červené víno Peay Pomarium Pinot Noir 2017
Červené víno Portillo Pinot Noir 2021. James Suckling, 91 Points Vôňa višní, červených ríbezlí, sušených listov a sladkého korenia. Stredné telo so sviežou kyselinkou a uhladenými tanínmi. Šťavnaté a šťavnaté so sviežim záverom. Vegetárian. Pite a užívajte si. Skrutkovací uzáver. Portillo Pinot Noir je svetlo slivkovo fialová s rafinovanou vôňou čerstvých, zrelých čerešní, jahôd a černíc. Červená čerešňa a jahoda žiaria na tomto mladistvom podnebí s jemnými tanínmi a okrúhlym záverom muškátového orieška a klinčekov.
Červené víno Portillo Pinot Noir 2021