Červené víno Paul Hobbs Crossbarn Napa Cabernet Sauvignon 2018. Tmavý rubínový odtieň s vôňou cédru, horkej čokolády, fíg a tabaku. Šťavnaté príchute bobúľ a sliviek s klinčekmi na pečenie a kardamónom Dlhé pikantné tóny s tanínovou štruktúrou pokrývajú celé podnebie. Fľaša 750 ml, korok Odroda 92 % Cabernet Sauvignon, 3 % Cabernet Franc, 3 % Merlot, 2 % Petit Verdot Alkohol 14,5 % Starnutie 20 mesiacov vo francúzskom a americkom dube Region Napa Valley, Kalifornia

Víno Paul Hobbs Crossbarn Napa Cabernet Sauvignon 2018

Víno Paul Hobbs Crossbarn Napa Cabernet Sauvignon 2018

Červené víno Pym-Rae Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018. Rodina Tesseron, majitelia Chateau Pontet-Canet (Bordeaux 5th Growth, Grand Cru, Pauillac) a Tesseron Cognac, získala v januári 2016 „Villa Soriso“, ktorú kedysi vlastnil zosnulý Robin Williams pod názvom „Pym-Rae“, po menách jeho detí. Pym-Rae, ktorý sa nachádza 1800 stôp na vrchole Mount Veeder (v blízkosti vinárstva Mayacamus), bol úplne prevedený na organické a biodynamické vinohradníctvo (certifikované Demeter-USA) a filozofia je v podstate rovnaká ako v Chateau Pontet-Canet.

Všetkých 18 hektárov viníc je SUCHÝCH FARMÁCIÍ. Je nulové použitie pesticídov, nie je povolené žiadne okysľovanie a absolútne žiadne zavlažovanie. Vyrába sa jedno víno: 75 % Cabernet Sauvignon, 7 % Cabernet Franc, 18 % Merlot, ktoré zreje 16 mesiacov v 70 % nových francúzskych dubových sudoch a 30 % betónových nádrží. Vinárom pre inauguračný ročník 2016 bol Thomas Comme, syn Jean-Michel Comme, technického riaditeľa Chateau Pontet Canet.

James Suckling: Toto je debutový ročník tohto vína od váženého majiteľa Bordeaux, Alfreda Tesserona, ktorý kúpil p

Víno Pym-Rae Napa Valley Cabernet Sauvignon 2018

Červené víno Revana Napa Valley Terroir Series Cabernet Sauvignon 2018. Séria „Terroir Series“ má nádhernú textúru a autenticky silný Napa Cabernet z 3 zreteľne odlišných terroir s jedným vinohradom v rámci AVAs St. Helena, Calistoga a Oak Knoll District, pričom každé z nich starostlivo obrába Jim Barbour. Vinárom je Thomas Rivers Brown. Vôňa: Fialové kvety, orgován, malina, moka prach, ríbezle. Chuť: horká čokoláda, grafit, káva, sušené brusnice, marion berry.

Fľaša 750 ml, korok Odroda 75 % Cabernet Sauvignon, 20 % Merlot, 5 % Petit Verdot Alkohol 14,7 % Brix27 pH 3,86 Starnutie 14 mesiacov v 85 % novom francúzskom dube Region Napa Valley, Kalifornia

Víno Revana Napa Valley Terroir Series Cabernet Sauvignon 2018