Červené víno Oddero Barolo 2018. Antonio Galloni: Barolo 2018 je úžasné. V roku 2018 neboli Odderos úplne presvedčení o výsledkoch na všetkých svojich stránkach. Nakoniec zmiešali všetky svoje vinohradnícke označenia do čistého Barola, s výnimkou Brunate a Riserva z Vigna Rionda. V pohári je ich rok 2018 strhujúci. Exotické arómy, jasne červené bobuľové ovocie a živé kyseliny dodávajú roku 2018 jeho značnú príťažlivosť.

Vinice sú: Fiasco, Bricco Chiesa, Capalot, Bussia, Villero, Rocche di Castiglione a Monvigliero. Hľadajte, aby to bol jeden z klenotov ročníka pod radarom. Miloval som to. V skutočnosti je Oddero Barolo jedným z mála čitateľov roku 2018, ktorí by si nemali nechať ujsť. Je to veľmi silný „nákup“ v mojej knihe. Mariacristina a Isabella Oddero zabili ročník 2018. Možno ešte dôležitejšie je, že to, čo Odderos dosiahli za posledných niekoľko rokov pri zvyšovaní kvality svojich vín, nie je nič iné ako pozoruhodné. Stále si pamätám na návštevu pred rokmi a úplne bez inšpirácie

Červené víno Oddero Barolo 2018

Červené víno Oddero Barolo 2018

Červené víno Paul Jaboulet Aine Thalabert Crozes Hermitage 2018. Boli sme očarení touto lahodnou, opojnou francúzskou červenou a všetkými jej nádhernými tmavými ovocnými a zemitými odtieňmi. Je to super hladké a naše prvé fľaštičky zmizli príliš rýchlo. Spárovali sme to s konfitovaným kačacím stehnom a brusnicovou omáčkou, dusenými zemiakmi a haricotami s opečenými strúhanými mandľami. Je úplne stvorený aj na jahňacie mäso, ktoré máte najradšej.

Jeb Dunnuck: Crozes-Hermitage Domaine De Thalabert z roku 2018 sa ukázal dobre, s kvetinovým, paprikovým a šťavnatým bylinkovým štýlom, ako aj s množstvom tmavších čerešní a ríbezlí. So stredným až plným telom, živou, elegantnou textúrou, prítomnými tanínmi a dobrou kyslosťou je to klasický, vyvážený Thalabert, ktorý sa bude skrývať na 2-4 roky a užívať si ho v nasledujúcom desaťročí alebo dlhšie. 2022-2034. dec 2019Robert Parker, Jr.’s Wine Advocate: Crozes Hermitage 2018 Domaine de Thalabert sa môže pochváliť vôňami praskaného korenia, čiernych olív, korenia a zrelých sliviek. Tento ročník, ktorý ukazuje krásnu váhu a bohatosť na strednom až plnom podnebí, je trochu vpred a je jednoducho lahodný, orámovaný

Červené víno Paul Jaboulet Aine Thalabert Crozes Hermitage 2018

Červené víno Ramirez de la Piscina Crianza Rioja 2018. Caliente!! Toto skvelé víno za túto cenu je neprekonateľné, zrelé ovocie vám na prvý dúšok zamaká na palete a po druhom chode bude ešte lepšie.. Mali by ste ho konzumovať s ceviche z pražmy a 100% Jamon iberico, prípadne zamiešať do espressa martini po večeri.

James Suckling: Aróma černíc, dechtu a fialky. Aj mokrá zem. Stredné až plné telo s pevnými, pikantnými tanínmi a pevným záverom. Štruktúrovaná a veľmi klasická Rioja. Piť alebo držať. Október 2021 v tradičnom štýle Rioja Crianza. Charakteristická aróma červeného ovocia z viníc vysadených v San Vicente de la Sonsierra, s jemnými tónmi kávy a korenia z vyzrievania dubu.

Fľaša 750 ml, korok Varieta100% TempranilloStarnutie 14 mesiacov v amerických a francúzskych dubových sudoch v podzemných pivniciach, po ktorých nasleduje 5 mesiacov v nerezovej oceli na prirodzené čírenie a usadzovanie Region Rioja, Španielsko

Červené víno Ramirez de la Piscina Crianza Rioja 2018