Červené víno Guigal Cotes-du-Rhone Rouge 2018. Tejto klasickej francúzskej červenej sa nevieme nabažiť. Tento lahodný Guigal Côtes-du-Rhône je ideálnou voľbou pre každý stôl. Predstavte si pečené kura s hubovou/cibuľovou omáčkou, grilované rebrové oči so zemiakmi Dauphinoise alebo jahňacie kotlety so zemiakovou kôrkou a pečený balzamikový ružičkový kel. Zásobte sa milovníkov vína!!

Vždy som ohromený kvalitou, ktorú táto usadlosť v Côtes du Rhône dosahuje, najmä vyrobenými množstvami. Ich 2018 Côtes Du Rhône stojí za to vyhľadať a má stredne plné, okrúhle, hodvábne prevedenie, ako aj učebnicové korenisté bylinky, fialky, bouquet garni a červené aj čierne ovocie. Ukazuje vláčny, očarujúci, pokrokový štýl ročníka a je ideálny na pitie počas nasledujúcich 4-5 rokov. 2022-2027. Február 2022 Oko: sýto a tmavo červené. Lesklé.

Vôňa: Čerstvé ovocie s červenými bobuľami a korením. Chuť: plná, guľatá a pikantná. Zaoblené a hladké taníny. Plné, bohaté a intenzívne aromatické víno. Celkovo: Plný s dlhým záverom a množstvom elegancie a jemnosti

Červené víno Guigal Cotes-du-Rhone Rouge 2018

Červené víno Guigal Cotes-du-Rhone Rouge 2018

Červené víno Klinker Brickmason Lodi Red Blend 2018. Wine Enthusiast, 90 Points: Toto veľké, ale jemné víno na báze 80% Zinfandelu ponúka sviežu chuť neskorého zberu ovocia, jemné taníny a plné telo. Na podnebí pôsobí širokým a upokojujúcim dojmom a jeho bohaté jahodové a slivkové tóny sú lahodné. Zmes sa začala vzorkovaním v sude cez 16 rôznych šarží Zinfandelu a výberom dvoch, ktoré boli ukážkové pre odrodu a ročník.

Costa Zin bol vybraný pre svoju kyslosť, červené ovocie a pikantné korenie s elegantným záverom. Burney Mettler bol opakom – veľké tmavé ovocie s pevnými tanínmi a výraznou štruktúrou. Potom sa vína rovnomerne zmiešali. V pivnici Klinker Brick pridal svoj sud fermentovaný Syrah, aby priniesol ďalšiu hĺbku a praženú vanilkovú arómu. Potom sa pridal cabernet, čo podporilo opätovné objavenie sa tmavého ovocia a guľatých tanínov.

Nakoniec bol pridaný Petite Sirah na zvýraznenie farby a celistvosti štruktúry zmesi a zároveň dodal vínu vôňu čučoriedok s nádychom sladkého drievka.

Červené víno Klinker Brickmason Lodi Red Blend 2018