Červené víno Beringer Private Reserve Napa Valley Cabernet Sauvignon 2017. Ak máte záujem o silný Cabernet od známeho vinárstva Napa Valley, ktoré sa stále vyvíja 20 rokov, potom je toto víno pre vás. Vytiahnite svoj obľúbený karafa a nechajte víno odležať, kým budete pripravovať datle plnené Asiago so slaninou a údenou paprikou. Prinesú do vína krásne jemné tóny dymu. Pri predjedle myslite na výdatné a mäsité. Ak uvažujete o klasickom Cab-and-a-slab, urobte z neho krásne jednoduchý steak au poivre. Grilujte tak, aby kúsok uhlia umožnil lesk hladkých tanínov. Dusené jahňacie stehná s pórom, baklažánom, červeným vínom a ancho čili budú dokonalé s hutným, plným telom tejto Private Reserve. Rigatoni s domácimi mäsovými guľkami a ragú z pečených paradajok môže spadnúť do domu. Pripravte sa na búrlivý potlesk milovníkov vína! James Suckling: Toto ukazuje naozaj krásnu čistotu ovocia s leskom a sofistikovanosťou. Vôňa ríbezlí a cassis je tak lákavá a skutočne odráža názov vína. Stredné až celé telo. Extrémne
Červené víno Beringer Private Reserve Napa Valley Cabernet Sauvignon 2017
Červené víno Beringer Private Reserve Napa Valley Cabernet Sauvignon 2017
Červené víno Corison Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019. 94 bodov, karafa: Zvodné arómy tmavého cassisu, grafitu, cédra a divokých bylín. Má pozoruhodnú hĺbku s vrstvenými chuťami a textúrou, a hoci je teraz zdržanlivý, je neuveriteľne dobre stavaný a potrebuje čas v pivnici, aby sa úplne rozžiaril. Odhaľuje jemné náznaky čerstvých čiernych a modrých bobúľ, ríbezlí a sušených byliniek s nádychom červených kvetov. Dokončuje sa leskom, energiou a vyrovnanosťou. 94 bodov, Wine Spectator: Veľmi svieži, kvetinovo-čipkovaný štýl, ktorý ponúka jasný lúč cassis a slivkového gelée so zábleskami fialky, ibišteka a lupeňov ruže. Pekne uzemnené v závere, s nádychom jelše a teplej zeminy. Prístupné, ale časom sa toho ukáže viac. Najlepšie od roku 2023 do roku 2036. Vyrobených 3000 prípadov. 94 bodov, James Suckling: Aj fialky. Stredné telo s jemnými tanínmi a jasnou kyselinkou. Čerstvé a rafinované s jasným jadrom divokého ovocia a dlhým, aromatickým záverom. Piť alebo držať. 93 bodov, víno: Cabernet Sauvignon 2019 je plný šarmu. Ponúka všetku prirodzenú intenzitu
Červené víno Corison Napa Valley Cabernet Sauvignon 2019
Červené víno Dancing Hares Mad Hatter Napa Valley Red 2018. Myslíme si, že by ste mali ugrilovať hovädziu sviečkovicu a podávať ju s omáčkou z červeného vína a černíc a detskou jarnou zeleninou. Ďalšou skvelou voľbou sú jahňacie kotlety s vyprážanou bylinkovou salsou. Alebo klasický coq au vin so sušenými slivkami. Keď si naplno vychutnáte slanú časť jedla, hovoríme, že otvorte ďalšiu fľašu a naplňte si poháre bohatými čokoládovými hľuzovkami, aké sa predávajú vo Vosges Chocolates. To je naozaj všetko, čo potrebujete vedieť. Pod vinárskym vedením Tucka Beckstoffera a Shawna Johnsona sme vybrali vinice na Pritchard Hill, St. Helena a Pope Valley spolu s malým množstvom ovocia Mendocino. Zmiešaním Merlot, Cabernet Sauvignon, Petite Verdot a Cabernet Franc sme vytvorili víno s komplexnými vôňami, skvelou vyváženosťou a dlhou hladkou dochuťou. 20 mesiacov vo francúzskych dubových sudoch, 40% nových
Červené víno Dancing Hares Mad Hatter Napa Valley Red 2018
Červené víno Chandon Blanc de Noirs. Blanc de Noirs sa vyznačuje čerešňovou, ríbezľovou a jahodovou arómou a chuťou. Tieto príchute červeného ovocia majú strednú chuť a dokončia jemnú, pretrvávajúcu krémovú textúru. Všestrannosť Blanc de Noirs uľahčuje párovanie so všetkým, od pikantných enchiladas a grilovaného kura s omáčkou chimichurri až po sushi a krevety. Fľaša 750 ml odrodová 95 % Pinot Noir, 4 % Chardonnay, 1 % Pinot Meunier Alkohol 12 % Region Napa Valley, Kalifornia
Červené víno Chandon Blanc de Noirs